NODIG:
Pan, lepel en een kom.
INGREDIËNTEN:
50 gram (glutenvrije) havermout, 125 gram bosvruchten, 1 rauwe biet (geschild en in stukjes of geraspt), 1 el dadelstroop en 150 ml water (aanlengen wanneer nodig).
Topping: banaan en wat homemade granola.
AAN DE SLAG:
- doe de havermout in een steelpannetje samen met de bosvruchten, rode bieten het water;
- breng het geheel al roerend aan de kook;
- wanneer het vocht is opgenomen en de bietjes zijn naar wens, dan kan je de dadelstroop toevoegen;
- schep het mengsel over in een kom en maak het eventueel af met een topping.
Smakelijk eten.
