NODIG:
Krachtige blender, lepel en een kommetje/schaaltje.
INGREDIËNTEN:
bevroren bananen, (bevroren) passievrucht, mango, stukje verse gember, wat sap van een citroen + rasp, gedroogde mango en wat gepofte quinoa (optioneel).
AAN DE SLAG:
- doe de bevroren bananen en de helft van een verse mango (diepvries kan ook) samen met de (bevroren) passievrucht, gember, citroensap en rasp in de blender;
- laat de blender zijn werk doen tot je een egale massa hebt;
- schep jouw nicecream over in een kommetje/schaaltje;
- versier jouw nicecream met nog wat verse mango (diepvries kan ook), gedroogde stukjes mango en wat gepofte quinoa.
