• Boho-tiffin,  Tussendoortje

    Peanut butter- chocolate balls no bake

    10 stuks Ingrediënten: 120 gram hennepzaad, 1 theelepel kaneel, 10 gram sweet chocolade, 10 gram raw cacao, 64 gram pindakaas (amandelpasta of een andere notenspread kan ook), 6-8 druppels vloeibare stevia vanille en 1-2 el amandelmelk. Stap 1 Doe de hennepzaad, kaneel, raw cacao en sweet chocolade in een kom en roer door elkaar. Stap 2 Voeg de pindakaas toe en de vloeibare stevia vanille. Druppel voor druppel. Smaken verschillen J. Daarna 1 el amandelmelk. Wanneer het nog te droog is, kan je de tweede el amandelmelk toevoegen. Afhankelijk hoe nat/droog de pindakaas is. Stap 3 Wanneer je een plakkerig geheel hebt (niet te nat) dan maak je 10 gelijke…

  • Boho-tiffin,  Tussendoortje

    Appel- dadelkoeken

    4 stuks Ingrediënten: 50 gram tarwemeel (of een ander meelsoort), 50 gram havermout, 185 gram appeldrap ? (3 appels in de slowjuicer gedaan en dat restant gebruikt voor de koeken), 60 gram dadelpasta, 1 theelepel kaneel, 1 theelepel wijnsteenbakpoeder, wat geschaafde amandelen.   Stap 1 Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed de bakplaat met een bakpapiertje. Stap 2 Doe de droge ingrediënten bij elkaar in een kom en roer dit goed door elkaar. Stap 3 Voeg de natte ingrediënten bij het mee en kneed dit met je handen goed door elkaar. Maak er 1 grote bal van. Voelt het te nat aan? Voeg dan nog wat meel…