• Ontbijt,  Overig,  Tussendoortje

    Granola met Sweet Kaneel

    Voor een flinke pot! Ingrediënten: 300 gram (glutenvrije)havermout, 30 gram pompoenpitten, 125 gram walnoten (of een andere noot), 30 chiazaden, 65 gram kokosvlokken, snuf himalaya- of zeezout, 12,5 gram Sweet kaneel, 2 el syrup gold en 100-150 ml (extra virgin)kokosolie (gesmolten).   Stap 1 Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed de bakplaat met bakpapier. Stap 2 Pak een ruime kom en doe hier de havermout, pompoenpitten, walnoten, chiazaden, kokosvlokken, himalaya- of zeezout en Sweet Kaneel in. Schep goed om. Stap 3 Voeg de sypup gold en de gesmolten kokosolie bij de havermout en schep weer goed om. Proef even of het zo op smaak is. Voeg anders…