1 portie Ingrediënten: ½ krop sla (gewassen en eventueel in repen gesneden), 50 gram cherrytomaatjes (10 stuks en gehalveerd), 50 gram (geraspte) wortel, ½ komkommer (in blokjes gesneden), 7 gram…

10 roll-ups Ingrediënten: 1 rijpe mango (200 gram zonder pit en schil), 50 ml kokosyoghurt, 2 el citroensap, 6-8 druppels greensweet mango (naar smaak) en een zakje agaranta (6 gram).…

1 portie Ingrediënten: 200 gram rauwe pompoen (slierten of kant en klaar te koop bij de AH), 125 gram (kastanje)champignons (grofgesneden), 2 stronkjes witlof (in dunne reepjes sneden, 1 teentje…